[index skupiny: 15/1]

Výrobníky ľadu

Výrobník ľadu je jedným zo základných vybavení reštaurácií, barov, hudobných klubov či cateringov.

Druhy výrobníkov ľadu

Výrobník ľadu rozdeľujeme podľa druhu vyrýbaného ľadu:

Kockový výribník ľadu – vhodný pre výrobu miešaných nápojov, perlivých nápojov, výdajov ľadu, bankety.
Nugetový výrobník ľadu – vhodný pre prezentáciu pokrmov v gastromómii, pre prípravu miešaných nápojov a obecne v stravovacích prevádzkach určených pre seniorov a malé deti. Ďalšou oblasťou jeho využitia sú zdravotnícke zariadenia.
Triešťový a šupinový výrobník ľadu – vhodný pre prezentáciu morských produktov a mäsa, šalátové bary, miešané nápoje, liečebné využitie.
Kužeľový výrobník ľadu – vhodný pre koktailové bary, reštaurácie alebo kaviarne.